Donnerstag, 5. Januar 2017

Kartoffel-Tatar-Auflauf - 5 Punkte



Für 4 Portionen
1 Portion = 5 Punkte

600g Tatar (10 P)
10 mittelgroße Kartoffeln (4 P)
2 Gemüsezwiebeln
2 Packungen fettarme Sauce Hollandaise von Maggi (4 P)
4 EL saure Sahne (2 P)
Salz
Pfeffer
Hackfleischgewürz

Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden und das Tatar würzen.
Dann alle Zutaten in einer Auflaufform schichten.

Die Packung Sauce Hollandaise mit 250ml Wasser anrühren, die saure Sahne hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und Hackfleischgewürz abschmecken.

Die fertige Sauce über die geschichteten Zutaten gießen.

Nun bei 200C ca. 40 Min. backen.

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